لكيفية تحضير حلقات البصل المقلية، احد المقبلات اللذيذة الى جانب رقائق اللحم المقلية نقدم لكم المقادير وطريقة التحضير ونتمنى ان تعجبكم...
المقادير:
4 حبات من البصل مقطعة الى حلقات ومنقوعة في ماء
دقيق ” طحين ”
بيضتان مخفوقتان
نصف كوب حليب
مسحوق من طحين الخبز المحمص
ملعقة صغيرة بصل بودرة
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
1- نرفع البصل من الماء، ونغمسه جيدا في الدقيق . ومن ثم نغمسه ايضا في البيض والحليب ثم بمسحوق الخبز المحمص.
2- يقلى في الزيت الحار إلى أن تصبح الحلقات ذهبية اللون ثم يرفع.
3- نضعه في طبق التقديم ويقدم فوراً.