المقادير:
- ملعقة صغيرة زيت.
- ملعقة صغيره من شوربة الشعيرية.
- بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعمة.
- 3 حبات طماطم متوسطة الحجم.
- 3 ملاعق معجون بندورة.
- علبة من حبوب الذرة المصفاة.
- 2/1 كوب من كريمة الذرة.
- فلفل حار حسب الرغبة.
التحضير:
- يسخن الزيت في قدر كبير ويضاف اليه مسحوق الشوربة المجفف والبصل ويقلب الخليط بالزيت حتى يذبل.
- تقشر الطماطم وتنزع بذورها بملعقة ويفرم الباقي منها.
- يضاف معجون البندورة والملح وكريمة الذرة وحبوب الذرة.
- تتبل الشوربة بالفلفل الحار وتحرك على النار حتى تغلي ثم تقدم الشوربه مع الخبز المحمص.